经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:韭黄肉丝 引荐指数:5星 操作者指数:2星韭黄肉丝材料:猪肉丝120克、韭黄250克、泡辣椒10克、配料10克、盐1克、味精1克、淀粉8克、水40克、玉米油20克、葱15克、姜5克、蒜5克、生抽20克、醋10克作法1.韭黄洗涤切段(白黄分离),泡椒斜切,葱切短节,姜蒜切片,肉切丝。2.肉丝,放进生抽5克、淀粉4克捉烘,另一个碗重新加入生抽15克、醋10克,味精1克,淀粉4克,水40克搅匀成调汁。
3.热锅热油,小火冷却,重新加入肉丝,用竹筷滑散,炒至金黄色,进葱、姜、蒜、泡辣椒炒香后重新加入配料,油炸1分半钟。4.进大火,重新加入韭黄红较慢翻炒半分钟,重新加入韭黄朱之后油炸半分钟,将调汁放入,凝结后关火出有锅。接手一道美食:油炸土豆丝 引荐指数:4星 操作者指数:2星油炸土豆丝材料:土豆2个、胡萝卜半根、尖椒1个、花椒7-8粒、味极鲜1勺、醋2勺、盐适量、鸡精小半勺、白糖1勺、蒜5-6瓣、干辣椒3-4个作法1.土豆切丝泡水特淀粉浸整洁,胡萝卜切丝。
2.水进放入土豆丝和胡萝卜丝,90秒捞起,用冷水冲洗三次至几乎加热,尖椒切丝,混合在一起。3.放进一勺味极鲜、两勺香醋、适度盐、一勺白糖提鲜、小半勺鸡精,6瓣蒜剁成泥,配料。4.热锅热油,小火,凉油重新加入干辣椒和花椒粒爆香后浇到土豆丝上,最后加点香油配料才可。
下一道美食:闽南咸饭 引荐指数:5星 操作者指数:2星闽南咸饭材料:大米、干香菇20朵、五花肉200克、胡萝卜半根、葱花适度、酱油2勺、配料1勺、盐1勺、鸡精一勺作法1.胡萝卜去皮切丁,五花肉切丁,干香菇对比缝合清除后泡水,2.热锅热油,大火再行翻炒五花肉,再行中小火煸炒出有油,放进胡萝卜和香菇翻炒。3.敲两勺酱油,放入洗好的大米中小火翻炒,然后放进电饭煲,把冷水过干香菇的水放入,没有过食材才可,等蒸熟就可以食用。今天最后一道菜:家常糖醋鱼为 引荐指数:4星 操作者指数:2星家常糖醋鱼为材料:鱼为2条、白砂糖3勺、香醋4勺、生抽2勺、配料1勺、葱2根、姜2片作法1.鱼切段洗涤,用盐、配料腌渍15分钟清除沥干。2.热锅热油(八成热),下鱼为,煮至金黄可用,徵糖醋汁(香醋:白砂糖:生抽:配料=5:4:3:2:1)。
3.将煎制好的鱼为放到吸油纸上,锅里热油,轰香葱姜后,重新加入事前调制好的酱汁烧热。4.放入鱼为,垫上锅盖小火蒸熬5分钟,最后大火收汁,出有锅装盘。好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。
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