本文摘要:大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者给您共享一款热干面的非常简单作法。只不过说道到热干面,很多人第一时间想起了武汉,虽然这次疫情中武汉是重灾区,但在国人众志成城之下,坚信疫情也不会迅速过去,在这笔者为武汉人民祈福。
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大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者给您共享一款热干面的非常简单作法。只不过说道到热干面,很多人第一时间想起了武汉,虽然这次疫情中武汉是重灾区,但在国人众志成城之下,坚信疫情也不会迅速过去,在这笔者为武汉人民祈福。说道到今天这道美食,只不过一开始笔者并想做到热干面,也就是想要简简单单不吃碗面条的,怎奈家中媳妇儿看电视的时候忽然回想想要不吃热干面,估算又是看美食栏目把自己的馋虫给凸出来,狠狠不了老婆大人的对讲机,笔者很快的在网上坎了一些关于热干面的烹调方法,最后就做到了一个非常简单款的热干面。
如果你也讨厌这道美食的话,不妨想到笔者接下来的详尽烹调讲解吧。打算原料:鸡蛋面300克,蒜8瓣,葱花少许,辅料打算蚝油,生抽,老抽,盐,鸡精,芝麻酱,辣椒面才可。因为热干面是临时的点子,所以在材料上打算的有些马虎,但所幸不吃一起味道挺不错的,而且十分的非常简单哦。
第一步:锅中打算300ml的沸水,把鸡蛋面放入锅中浸泡两分钟,然后分别重新加入两次40ml的冷水,最后浸泡必要沥干控水取出碗中可用。之所以要加两次冷水,是避免面条在出锅天秤座纸做到的小处置。第二步:锅中重新加入少许的油,把蒜小块蒜末放进锅中,而后特少量的蚝油,生抽,老抽,盐,鸡精均匀分布翻炒后,倒入拌在准备好的热干面上。
第三步:之后重新加入少许的芝麻酱和辣椒面,均匀分布加热后才可食用。成品效果图:几乎把酱料加热均匀分布后,可以马利亚些葱花增香,这样一道家庭版的热干面就作好了,是不是感觉很非常简单呢?如果你也讨厌这款美食的话,不妨在家自己尝试一下吧。那么今天的美食就共享到这里,讨厌文章的朋友多多注目我哦。
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