挂霜花生的做法_儿时的小零食----【挂霜花生】_挂霜花生怎么做_飞燕飘舞的菜谱
5张图片“挂霜花生曾多次是我小时候，很讨厌不吃的小零食，上三四年级的时候，和同学们一起买上五毛钱的悬挂霜花生，那个时候五毛钱可以卖上一大包，装有在兜里，到了课间就不吃上几颗，有时也不会趁老师上课不留意，偷偷地塞上两颗到嘴里.....看看也过了这么多年，一转眼自己都三十几岁的人了，孩子都比自己低了，感慨岁月摸人啊！ 一晃来武汉好多年了，很久辄将近家里那种挂霜花生的味道了，虽然超强市里有卖的，纸盒更加精致，口味也很多，各种各样的，就是没那种小时候不吃的那种感觉。
5张图片“挂霜花生曾多次是我小时候，很讨厌不吃的小零食，上三四年级的时候，和同学们一起买上五毛钱的悬挂霜花生，那个时候五毛钱可以卖上一大包，装有在兜里，到了课间就不吃上几颗，有时也不会趁老师上课不留意，偷偷地塞上两颗到嘴里.....看看也过了这么多年，一转眼自己都三十几岁的人了，孩子都比自己低了，感慨岁月摸人啊！ 一晃来武汉好多年了，很久辄将近家里那种挂霜花生的味道了，虽然超强市里有卖的，纸盒更加精致，口味也很多，各种各样的，就是没那种小时候不吃的那种感觉。自从去年回到美食家，也告诉了原本这些零食也可以自己做到的，哈哈，正合我意，这就是我小时候吃的那个味道，昨天做到了一些，做到在电脑旁一旁不吃着悬挂霜花生，一旁玩电脑，忘了上一杯柠檬茶，很无聊的事情呢！” 食材明细主料花生豆250克玉米淀粉60克水120克辅料白糖100克甜味口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性挂霜花生的作法步骤1准备好原料2玉米淀粉放进炒锅中，小火煎煮，盛出可用；3花生放进炒锅中，小火渐渐炒香；4听见花生有噼啪的响声，气味花生香味时，关火盛出晾凉；5.炒锅洗涤，放进水和白糖，小火冷却；6用铲子不时加热至糖融化；7之后加热至糖浆起大泡，用铲子煎煎糖浆，如能推入丝来；8之后将油炸梨的花入放入，很快翻拌均匀分布，使每颗花生都白布上糖浆；9筛入玉米淀粉，之后很快地翻拌，花生表面鲜血淀粉糖霜；10关火，筛掉多余的淀粉，晾凉后才可品尝了！。
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