99身体健康网讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息,为更进一步规范小餐饮经营不道德,净化餐饮市场秩序,有效地提高全县小餐饮安全性总体水平,贯彻确保公众饮食安全性,近日,绍兴县政府制度实施了《绍兴县向警方小餐饮整治工作实施方案》,具体了整治明确拒绝。 一是具体整治目标。通过整治,使全县小餐饮食品安全状况获得明显改善,超过小餐饮布局基本合理、设施基本齐备、制度基本完备、卫生条件基本合格、证照齐全等目标。整治后更进一步强化长效管理,保证县域内不再次发生小餐饮食品安全事故,全面提高我县餐饮行业整体食品安全确保水平。
二是具体整治内容。提高一批,对已符合要求的向警方小餐饮店通过整治,超过证照齐全、布局合理、实行完善、制度完善;规范一批,对已专门从事餐饮服务的向警方小餐饮店,经营条件不符合要求的,责令其限期排查规范,并发给涉及证照;查禁一批,对无法排查、排查后仍约将近拒绝或不不愿排查的向警方小餐饮店依法展开查禁。 三是具体整治步骤。
整个整治活动分三个阶段,11月底为全县向警方小餐饮的调查摸底及分类阶段;2012年12月上旬2013年1月中旬为对辖区内向警方小餐饮展开集中于整治阶段;2013年1月下旬为总结评估阶段。 四是具体主要措施。条块结合,摸清底数。由各镇(街道、开发区)联合,县有关部门联合参予、密切配合,对辖区内向警方小餐饮情况再度展开核查,更进一步摸清底数;规范引领,分类整治。
对已超过领证拒绝的向警方小餐饮店,及时不予敦促指导,拒绝尽早向县涉及部门领取证照。对须要排查的向警方小餐饮店,强化规范引领,呼吁其排查合格,依法申请涉及证照。对无法排查、排查后仍约将近拒绝或不愿排查的向警方小餐饮店,极力查禁。
五是具体了职责。正式成立绍兴县向警方小餐饮整治工作领导小组,分管副县长任组长,县政府筹办、县委宣传部、县公安局、县环保局、县食品药品监管局、县城管办、县工商局、县质监局和各镇(街道、开发区)为成员单位。
领导小组分设办公室,县食品药品监管局局长任办公室主任,负责管理联合协商全县向警方小餐饮整治工作。 六是具体了整治工作拒绝。各镇(街道、开发区)要高度重视,强化领导,大力与县涉及部门联系,强化牵头执法人员,创建职能部门间的同步协作机制,充分发挥部门在镇(街道、开发区)的分局、所、中队的力量,构成权责具体、联系密切、因应有力的监管体系,要把小餐饮整治作为一项最基本的民生工程来捉,使小餐饮整治规范工作常态化、长效化。
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